Forum Strategico di EFCEM Italia

Un pomeriggio di confronto che ci ha permesso di condividere scenari e priorità utili a costruire il percorso associativo dei prossimi anni.

Ad arricchire il Forum Strategico sono stati gli interventi di Marcello Antonioni di StudiaBo srl, con un’analisi sull’andamento del comparto in Italia e all’estero; Giuseppe Gammariello, Tiziano Toschi e Antonio Squillaci di Capgemini Engineering, con uno sguardo alla cucina professionale del 2040; Alessandro Medri, Stefano Boldorini e Luciano Pettoello Mantovani di WINH e UJA Global Advisory, che hanno presentato uno studio dedicato al mercato indiano; e Daniele Delle Case di Things5, sui temi dell’interoperabilità e dell’intelligenza artificiale.