Partecipazione di APPLiA Italia a "TavolaRasa 2025"

Il 15 Dicembre, APPLiA Italia ha  preso parte a TavolaRasa 2025, la cena di beneficenza ideata da La Cucina Italiana a sostegno di UNICEF Italia, un appuntamento che quest’anno ha assunto un significato ancora più profondo: celebrare la proclamazione della Cucina Italiana come Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO .
Un’iniziativa che racconta la forza della nostra tradizione gastronomica come espressione di cultura, identità e responsabilità sociale, e che ha visto la partecipazione congiunta di APPLiA Italia ed EFCEM Italia, a testimonianza dell’impegno condiviso nel valorizzare l’intera filiera della ristorazione e dell’ospitalità.
In questo contesto, APPLiA Italia ed EFCEM Italia hanno avuto l’onore di consegnare il riconoscimento La Migliore Ricetta Italiana 2025 – Cucina per Tutti, in linea con i valori di sostenibilità, innovazione e inclusività che guidano il nostro settore.